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鸡翅洗净切小块。切好的鸡翅焯水捞出沥干备用。
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取剁椒3勺。加入切好的葱姜末拌匀。
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锅里放油,放入剁椒炒香。加入鸡翅拌均匀。
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倒入碗里,上锅蒸15分钟,出锅撒上葱花即可。
剁椒鸡翅的做法
主料
- 6个鸡翅
- 适量剁椒 100克含热量:40大卡
辅料
- 适量葱 100克含热量:34大卡
- 适量姜 100克含热量:80大卡
- 适量油 100克含热量:884大卡
鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部分。
END
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