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1.准备的材料:萝卜半斤,排骨1斤。
2.将萝卜洗净、去皮,(为了拍照,我请妈妈帮忙给我去皮)。 -
3.把萝卜切成滚刀块。
4.排骨焯水,去除腥味和脏东西。 -
5.焯水过后的排骨和切好的萝卜放进电高压锅内丹中。
6.放上是了的清水,煲上25分钟即可。
冬日里能防感冒——萝卜炖排骨
主料
- 萝卜 100克含热量:18大卡
- 排骨 100克含热量:278大卡
辅料
- 适量清水 100克含热量:0大卡
- 适量盐 100克含热量:0大卡
今天的萝卜不是水煮萝卜,而是带着一点荤腥的哦。一道老菜肴——萝卜炖排骨。我们的本地萝卜就是这样圆圆的,而且就是我记忆中的萝卜样子。现在市场上能看到很多不同品种,不同样式的萝卜,不过他们的功效应该是一样的哦。
END
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