蒜苗炒里脊肉的做法

1.将里脊肉切成肉丁，加入盐，胡椒，生粉，生抽等调味料；
2.搅拌均匀，腌制十分钟；

3.将锅烧热，加入适量的油；
4.油烧热后下入腌好的肉丁翻炒；

5.肉丁翻炒变色后加入蒜苗丁，一起翻炒；
6.加入适量的盐，胡椒等调味料，继续翻炒两下；

7.出锅前加入准备好的皮蛋丁；
8.一起翻炒就可以啦；