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一、材料:
用到了:土豆、咖喱粉、盐、大葱。 -
二、准备
1.土豆去皮,切块。
2.撒少许盐。 -
3.入锅子(我用的是高压锅,你可以电饭煲上哈)隔水蒸。
4.蒸熟。 -
5.葱切葱花。
-
三、步骤
1.锅中放适量油,放蒸好的土豆、咖喱粉、一部分葱花,先煎土豆。
2.拌炒。 -
3.放剩下的葱花,继续拌炒入味。
4.完成了,可以开吃了。
美味小炒菜——咖喱土豆的图文做法
主料
- 适量土豆 100克含热量:77大卡
- 适量大葱 100克含热量:34大卡
辅料
- 适量咖喱粉 100克含热量:325大卡
- 适量盐 100克含热量:0大卡
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。
END
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