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                                    1.将锅烧热,倒入适量的油; 
 2.下入洗净的黄豆芽下入翻炒; 
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                                    3.黄豆芽炒软后加入黄瓜丝; 
 4.一起翻炒均匀后加入适量的盐; 
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                                    5.翻炒均匀后下入剁椒; 
 6.再一起翻炒均匀即可; 
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                                    7.装入盘中。  
做法与步骤
注意事项:
这是一道快炒菜,材料很简单,搭配也可以随意;黄豆芽炒软后,就加入黄瓜,为了保持黄瓜脆性,不要炒的太久,再加入剁椒翻炒均匀即可,动作要迅速。 












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