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将肉丝从冰箱取出解冻。加入腌料先腌15分钟。锅中放油,油热后,倒入肉丝。
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炒至变色。倒入洋葱,加入调料翻炒至熟即可。
洋葱炒肉丝的做法
主料
- 两个洋葱 100克含热量:40大卡
- 200克肉丝
辅料
- 5ml料酒 100克含热量:50大卡
- 5克生粉 100克含热量:348大卡
- 5ml油 100克含热量:884大卡
- 20ml生抽 100克含热量:20大卡
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
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