梅菜蒸苦瓜的做法(图文)

1.苦瓜洗净，切片。
2.把中间的苦瓜心去干净。

3.码在盘子里。
4.梅干菜洗净。加入冰糖。

5.加入酱油和料酒，冷水上锅，水开后蒸5-10分钟，即可。