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1、豆腐切小块，鲜虾去皮去虾线。
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2、百果去皮去芯，彩椒切小块。
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3、红辣椒洗净备好，腊肠切片。
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4、锅里倒入油爆香红辣椒。
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5、加入腊肠爆炒，再放入白果。
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6、放入彩椒和虾仁翻炒。
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7、再加入酱油和盐。
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8、放入韩国辣酱，再放豆腐。
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9、入热水或高汤煮开即可。
做法与步骤
注意事项：
1、先爆香辣椒和腊肠，让腊肠的油脂散出，口感更好。
2、豆腐要最后放，放了就不要再动，不然容易碎掉。
3、没有韩国辣酱可以换成别的，能出红油的辣酱最好。
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