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1、准备材料,红萝卜和杏鲍菇切丁; 2、锅中放油,下红萝卜和杏鲍菇炒个半熟;

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3、倒入米饭,炒散,炒均匀; 4、放入蛋黄;

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5、鸡蛋黄和着米饭炒均匀。再加酱油; 6、炒均匀就可以了。

 
酱油炒饭
主料
- 1碗米饭 100克含热量:116大卡
 - 半根红萝卜
 - 1个杏鲍菇 100克含热量:24大卡
 - 1个鸡蛋黄 100克含热量:317大卡
 
辅料
- 3勺海天365高鲜头道酱油
 
家里正好有隔夜米饭,所以正好做了一锅酱油炒饭。用的是海天365高鲜头道酱油,这个鲜美的酱油,颜色较淡,适合蒸菜、凉拌什么的,用来做炒饭也很适合,有酱油香,还带微甜,颜色也正合适,不会做成黑黑的酱油炒饭。
 
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