胡萝卜炒肉,胡萝卜炒肉的做法[有图]

胡萝卜洗净切成丝；猪瘦肉洗净切丝备用。

锅内倒入植物油烧热，倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟备用。

另起锅倒入植物油烧热，放入葱花炒香，再放入猪瘦肉丝、胡萝卜丝翻炒至熟。

最后加盐调味，用水淀粉勾芡，放入鸡精调味，点缀上葱段即可。