素食爱好者美食——香菇煮木耳汤

香菇木耳分别用温水泡发洗净；

炒锅上火入猪油烧热煸炒香菇，再加入木耳、料酒、姜、盐、胡椒粉和鸡汤，小火炖１５～２０分钟即可起锅入汤碗。