菠菜香菇汤
主料
- 150克菠菜 100克含热量:23大卡
- 100克鲜香菇
- 15克香葱 100克含热量:34大卡
辅料
- 适量豆油
- 适量精盐 100克含热量:0大卡
- 适量味精 100克含热量:268大卡
1. 做法
1.将菠菜洗净,用沸水焯一下,捞起沥干;香菇洗净,切成斜刀片;香葱洗净,切成细末,备用。
2.把锅烧热后,倒入豆油,待油温七成热时,放入香菇片翻炒几下,锅内倒入适量清水,用大火煮沸后,放入菠菜煮沸后,加入精盐、味精调好口味,撒上香葱末,即可食用。
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