菠菜拌干丝

难度:中等点击:405次

内容摘要
(评级:4分) 共有3人评分 栏目:其他水产类

准备:5分钟
烹制:15分钟

难度:中等

原料:新鲜菠菜,五香豆腐干,香葱。

   健脑养血,通便排毒,养生保健。用沸水焯过的菠菜,草酸已经去除80%以上,这样与豆腐干一起食用,营养物质容易被人体消化吸收,尤其适用于婴幼儿、电脑工作者、老弱多病...

时间:2014-01-10 21:45:57 | 来源:ajdiu | 点击:您现在的位置: 首页 > 鱼类 > 其他水产类

菠菜拌干丝

主料

  • 200克新鲜菠菜
  • 2块五香豆腐干
  • 10克香葱 100克含热量:34大卡

辅料

  • 15克酱油 100克含热量:63大卡
  • 5克香油 100克含热量:886大卡
  • 适量精盐 100克含热量:0大卡
  • 适量味精 100克含热量:268大卡

1.菠菜洗净,沥干水分。

步骤1.jpg

2.准备好的一袋茶干。

步骤2.jpg

3.将茶干洗净,切成丝备用。

步骤3.jpg

4.锅中倒水,烧滚。

步骤4.jpg

5.菠菜入锅过水。

步骤5.jpg

6.捞出菠菜,用手挤干水分,切成几段,散开放入盘中。

步骤6.jpg

7.锅中倒油,放入干丝煸炒。

步骤7.jpg

8.再将菠菜倒入翻炒,放少许盐调味。

步骤8.jpg

9.出锅了。

步骤9.jpg

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