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将白菜、下萝卡洗净,均切成丝;将香菜择洗干净,切成末。
-
炒锅上火,倒油烧热,下葱花怆锅,放人白菜丝、萝卡丝翻炒,再加入姜末和精盐,加足量水煮开,放入香菜末和香油,离火后放入昧精即可。
白菜萝卜汤的做法
主料
- 200克白菜 100克含热量:13大卡
- 200克胡萝卜 100克含热量:18大卡
- 3根香菜 100克含热量:23大卡
辅料
- 葱花 100克含热量:34大卡
- 姜末 100克含热量:80大卡
- 味精 100克含热量:268大卡
- 香油 100克含热量:886大卡
- 15克食用油 100克含热量:884大卡
- 适量精盐 100克含热量:0大卡
此汤实惠,可口,并对预防感冒有一定疗效。俗称:“白菜萝卡汤,胜似开药方。”
END
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