-
1.油菜洗净。
2.水开后,加入盐,放入油菜。 -
3.油菜变色后,取出,过冷水,淋上萬字酱油。
4.淋上橄榄油即可。
白灼油菜的做法
主料
- 150克小油菜
- 5朵口蘑 100克含热量:277大卡
辅料
- 3克花椒 100克含热量:316大卡
- 适量葱姜
- 适量盐 100克含热量:0大卡
- 3滴鲜鸡汁
- 适量水淀粉 100克含热量:73大卡
油菜里含有丰富的铁、钙和维生素C以及胡萝卜素,对抵御皮肤过度角质化大有益处。所以,小油菜很适合爱美人士多吃。油菜还有促进血液循环和散淤消肿的功效,特别有利于肿痛脓疮者食用。油菜还能起到明目的作用,降低胰腺癌发病的危险。所以不能天天吃大鱼大肉,而多吃蔬菜,肉菜合理搭配才能真正让我们做到膳食合理化,有利于身体健康。而这道香麻小油菜正是一款平淡而又温馨的健康蔬菜,特别适合在晚餐时享用。每每闻到这清新而香美的气味,总是会想起家的味道,想念着妈妈曾经亲手做的这道香麻小油菜,丝丝菜香,带你回到童年的美好时光。
END
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