糯米酒炖鱼头汤

1.将鱼头洗干净，切成小块，备用。
2.姜洗干净后切成小块，放到鱼头块里。

3.在准备好的鱼头里倒入糯米酒，倒扣一个器皿，上锅中火蒸25分钟。
4.揭开锅后，趁热撒上一把枸杞子焖上几分钟。

5.趁热享用吧。