-
1.鸡蛋打入盆中。
2.将称量好的白糖加入。
3.加入色拉油拌匀。 -
4.将面粉和泡打粉混合加入色拉油糊中。
5.用刮刀拌匀和成面团(不要使劲揉面,只要将面团在一起即可)。
6.分成小面团在手心中滚圆成大约2*2厘米大小的球。 -
7.(滚圆时手心略沾水)放入盛芝麻的碗中均有滚上芝麻(油炸的时候芝麻掉了很多建议不沾芝麻了)。
8.起油锅至6成热时下锅炸至金黄盛出。
9.油锅继续加热至8成热复炸上色即出锅。
开口笑的做法,开口笑的家常做法(图文)
主料
- 200克普通面粉
- 50克色拉油 100克含热量:898大卡
- 1枚鸡蛋 100克含热量:143大卡
辅料
- 55克糖 100克含热量:387大卡
- 2克泡打粉
- 适量水 100克含热量:0大卡
- 适量熟白芝麻
这个开口笑的制作一点儿也不麻烦,我今天做了成品大概是500克,总共用了30分钟的时间.大家可以试下,要笑口常开哦。其实很多人以为可能这个开口笑的做法很难,其实并非那么难,不信你跟着我试试。
END
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