麻辣豆腐的做法,麻辣豆腐怎么做好吃[组图]

1.将需要的材料准备好。

2.锅内放入水，加入一勺盐烧开，放入豆腐焯烫片刻捞起。
3.热锅放入少许的油，将肉泥放入小火炒变色。
4.加入川味酱炒出香味，依然是小火哦。
5.加入适量的清水，用小刀将豆腐切小块也一并放入烧开。
6.转中小火烧至入味，淋少许的水淀粉收汁，加点糖提鲜就可以出锅了。