花菜炒肉,花菜炒肉的做法[有图]

准备的材料：花菜、胡萝卜和五花肉。

肉洗净后切片。

菜花洗干净，掰成小朵,胡萝卜切片。

锅热倒油，油八成热，放肉片。

肉片变色后翻面。

放一些生抽，上色。

变色盛出,沥干油盛出备用。

热油炒胡萝卜片。

放入花菜。

花菜变色后，放入炒好的肉片。

适量的清水。

适量的盐。

适量的鸡精，炒一下，就可以起锅了。