年三十的宵夜——薏米莲子鲜虾汤

薏米洗净，连子去莲子心，取一锅，烧开半锅的水，放入薏米和莲子中火煮10分钟，煮好后取出沥干水份备用。

百合摘一片片，洗净。鲜虾去壳去头，切两半，备用。

锅内放入400克水，加入半盒浓汤宝，煮化后加入薏米和莲子，煮2分钟后再加入虾肉和淡奶油，煮至虾肉变红。

最后放入百合，稍煮一会，至百合变透明即可。