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将山药洗净去皮,切成段,去皮时一定要戴手套,否则皮肤容易发痒。
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大米、糯米和小黄米洗净放入锅内加水。
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将枸杞、莲子和红枣洗净放入锅内,山药也一起放入。
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高压锅用煮粥的键即可,为了更入味,我一般都是头一天的晚上睡觉前,把这些食材放入锅内准备好,泡一晚上,第2天早晨开始煮,感觉粥更粘软,也更入味。按喜好粥可以加糖拌匀食用。
山药红枣粥的做法[有图]
主料
- 一根山药 100克含热量:118大卡
- 20克枸杞
- 50克莲子 100克含热量:332大卡
- 适量红枣 100克含热量:79大卡
- 适量大米 100克含热量:360大卡
- 适量糯米 100克含热量:350大卡
- 适量小黄米
辅料
- 适量水 100克含热量:0大卡
红枣粥采用红枣,大米加适量水一起烹饪,有补血和胃等作用,因为大米中含有蛋白质,脂肪和有机酸,单糖,维生素B及钙,磷,铁等元素。
END
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