方法与步骤

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    备好主材料鸡腿。备好配料。

    麻辣手撕鸡如何做的做法步骤1
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    配料切好。锅中加水倒入鸡腿,姜,大葱,料酒,煮个20分钟。

    麻辣手撕鸡如何做的做法步骤2
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    捞出冲凉。再用手撕成鸡丝。

    麻辣手撕鸡如何做的做法步骤3
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    锅中倒入花椒,麻椒,干辣椒,蒜翻炒出香味。倒入鸡丝。

    麻辣手撕鸡如何做的做法步骤4
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    继续翻炒。直到鸡丝变得有些焦脆为止。

    麻辣手撕鸡如何做的做法步骤5
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    加入2勺的酱油继续翻炒。加入美人椒。翻炒均匀,再加入盐少许,鸡精少许,白砂糖少许调味。

    麻辣手撕鸡如何做的做法步骤6
  7. END