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红椒切块。木耳泡发去根撕小块。
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山药去皮切片,用清水清洗几遍。锅内放油烧热炒香蒜末。
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下山药爆五分熟。下红椒一起炒至断生。
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最后下木耳炒至成熟即可。
山药炒木耳的做法[有图]
主料
- 适量山药 100克含热量:118大卡
- 适量木耳 100克含热量:25大卡
- 适量红椒 100克含热量:40大卡
- 适量蒜 100克含热量:129大卡
辅料
- 适量盐 100克含热量:0大卡
- 适量牛肉粉
山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜,其主料山药有健脾益胃助消化的作用,而木耳是公认的清道夫。吃这道菜有助于调节暴饮暴食后的身体。
END
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