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准备好油豆泡。锅内放入适量的水。烧开。
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将豆泡放入开水中焯一下。将焯过水的豆泡捞出备用。
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另外起锅，放入适量的水，将焯过水的豆泡放入。加入八角。
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加入干辣椒。再放入适量的老抽、白糖。
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大火烧开，小火炖，直至豆泡完全入味。
方法与步骤
注意事项：
1.油豆泡是在市场上买的，当然也可以自己炸。
2.由于放入了老抽，所以最好不要放盐了，否则味道会很咸。
3.加入了干辣椒之后再加入一点白糖，会让口感更佳丰富。
END
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