鸡肉

鸡肉其实就是鸡身上的肉,它肉质鲜美细嫩,非常的美味,而且可以做出各种烹调方法,具有非常高的营养。鸡肉不仅可以用来炒,或者炖,还可以做成各种凉拌菜。当然了它是肉类食物,不应该吃太多以免引起肥胖。

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    2019-11-24-----1302人点击


        凤爪含丰富的胶质,冷藏后卤汁形成了晶冻,可以和冻一起吃,所以卤汁不可太咸,我兑了3倍的水,加少许冰糖,...

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    2019-11-23-----1793人点击


        【宫保鸡丁】可谓是川菜中的一个名角,今天也来给大家介绍这道菜的做法和制作过程中需要注意的很多细节,希...

  • 酸甜开胃菠萝炒鸡的做法(图文)

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    2019-11-23-----1425人点击


        菠萝香气浓郁,与肉搭配,清新解腻相得益彰,再加上青红辣椒和黑木耳,五彩缤纷的特别喜庆。菠萝炒鸡是广东...

  • 香辣嫩滑爽口的铁板鸡胗的做法(图文)

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    2019-11-22-----2124人点击


        很喜欢吃鸡胗, 鸡胗就是我们平时所说的鸡的胃,老祖宗向来推崇吃哪补哪,我也深信不疑。别小看这小小的鸡胗...

  • 香酥脆炸鸡翅的做法(图文)

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    2019-11-21-----1682人点击


         鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处...

  • 云南名菜汽锅鸡(图文)

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         汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是煮,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽...

  • 香辣鸡软骨的做法(图文)

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    2019-11-19-----4084人点击


         鸡软骨是鸡的膝盖喔! 一串里头有四个软骨肉,也就是说我们一共两串就花了四只鸡,因此不一定吃的到呢!...

  • 香浓滋味炒鸡【小炒鸡】的做法

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    2019-11-16-----2745人点击


         小炒鸡是一个菜品名称。在众多的饭店中都有此菜,其主要食材有鸡、辣椒、芹菜、青椒、芝麻等。采用爆炒...

  • 鲜嫩软糯土豆烧鸡的做法(图文)

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    2019-11-16-----1352人点击


         家常菜各家有各家的做法,只要自己喜欢就好,这是一种川味农家风味菜,土豆和鸡也算是个经典组合,选材...

  • 香菇茶油蒸鸡的做法(图文)

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    2019-11-15-----2098人点击


         野山茶果提炼而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。整个...

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