汤类

汤其实就是大量的水与一些食材经过煮后而成,或者是一些肉类食材经过小火炖煮等等制作而成,制作成品的汤味道是与其它食材混合一起的味道,形成美味的汤。美食佳人汤类步骤全方位步骤配图详解汤类的做法。

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  • 猪肉蟹棒菇汤

    猪肉蟹棒菇汤

    2014-08-04-----2648人点击


         蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉...

  • 猪血菠菜汤的做法

    猪血菠菜汤的做法

    2014-08-01-----2543人点击


         猪血高蛋白、低脂肪,富含铁、锌、铜等微量元素。菠菜中含有胡萝卜素和多种维生素,能养血止血、清热、...

  • 青豌豆汤熟米饭的做法

    青豌豆汤熟米饭的做法

    2014-07-31-----1976人点击


         豌豆营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维,并含有一定的赤霉素A、植物凝集素、胡萝卜素、维生...

  • 豆腐鸡血酸辣汤

    豆腐鸡血酸辣汤

    2014-07-26-----2492人点击


         酸辣汤,是云南民间夏季喜喝的一道避署开胃汤。提味多用白头韭菜,配上鸡血、水腌菜,人口有酸味醇正、...

  • 海米白菜汤的做法

    海米白菜汤的做法

    2014-07-25-----3327人点击


         一道汤鲜、味美的汤菜,适合在家里自己做的一道菜。...

  • 豆腐萝卜煮鱼头汤的做法

    豆腐萝卜煮鱼头汤的做法

    2014-07-25-----2836人点击


         鱼头汤通常都是用于做催奶的功效,适合刚生完孩子的妇女喝有效去除风止痛的功效。...

  • 奶油蘑菇汤的做法,奶油蘑菇汤怎么做好吃

    奶油蘑菇汤的做法,奶油蘑菇汤怎么做好吃

    2014-07-23-----2383人点击


         鲜蘑,又名蕈、肉蕈、羊肚菜等,栽培历史悠久,原大部分是采食野生,大量人工培养是近代的事。蘑菇...

  • 豆腐火腿煮鸡蛋汤

    豆腐火腿煮鸡蛋汤

    2014-07-22-----3312人点击


         火腿存放时,应在封口处涂上植物油,以隔绝空气,防止脂肪氧化;再贴上1层食用塑料薄膜,以防虫侵入;夏...

  • 番薯胡萝卜煮肥牛汤

    番薯胡萝卜煮肥牛汤

    2014-07-18-----1568人点击


         肥牛。既不是一种牛的品种,也不是单纯育肥后屠宰的牛,更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火...

  • 浓白沙光鱼汤的做法

    浓白沙光鱼汤的做法

    2014-07-18-----4084人点击


         沙光鱼肉细微,味鲜美,既可红烧,又可做汤,已列入《中国名菜谱》。黄海海域城市有“十月沙光赛羊汤”...

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