孜然羊肉的做法【图】
2013-12-09-----1670人点击
孜然羊肉这道菜孜然味浓郁,咸香适口,外焦里嫩。1.材料 主料:净羊腿肉300克。 辅料:香菜20克,...
莲藕炖牛腩
2013-12-09-----1226人点击
有的牛腩两面有筋,特别是腹部的肉,因此在烹饪前,可以把牛腩酱一下。...
大葱炒羊肉
2013-12-03-----1088人点击
羊肉含有丰富的蛋白质,而紫菜则具有美容之功效。此套餐再配上口感筋道的家常饼,是你日常餐桌上不必可缺少...
香辣芝麻羊肉
2013-12-02-----1130人点击
羊肉一定要处理好,搅打、腌渍到位。芹菜是粗纤维食物,它经肠内消化作用会产生一种木质素或肠内脂的物...
美味豆豉羊肉
2013-12-01-----1480人点击
羊肉要蒸烂,火候要足;白萝卜块是用来去除羊肉膻味用;羊肉特别是山羊肉膻味较大,煮制时放个山楂或加一些...
自家油炸版羊肉串
2013-11-29-----1491人点击
羊肉串是多数人喜爱的风味小吃。多是用炭火炉烤制,或是用铁板烙制,而家庭中并没有这样的设备。在家庭...
番茄炒羊肉片
2013-11-29-----5611人点击
想要炒出滑嫩可口的羊肉片,首先要从选肉开始。炒肉丝或肉片多选用羊脊肉或腿肉,要将肉顶刀切成片或丝...
口感香酥炸鸡翅
2013-11-27-----1357人点击
制作此菜时所选鸡翅的表皮要有光泽、微干、不黏手,肉质肥厚并富有弹性,有新鲜鸡肉特有的气味。...
养生小菜肴之萝卜烧羊肉
2013-11-24-----1123人点击
羊肉温中暖下,补肺肾气,较适合冬令进补。而萝卜有壮腰、益胃的的效果,一起烧焖成菜,不仅营养丰富,温补...
凉拌羊肉丝
2013-11-23-----1524人点击
凉菜以其精心的选料、百变的风味,成就了其干香、脆嫩、爽口的滋味。无论你是喜食厚味的无肉不欢者...