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青红椒炒肉的做法
2013-12-22-----2154人点击
青椒翠绿质嫩,炒时要大火快速翻炒,这样能发挥其有效成分辣椒素的功效,而且还能烹出青椒自身的香辣味...
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冬笋丝炒猪里脊
2013-12-08-----1455人点击
1. 材料 主料:里脊肉300克,冬笋200克,青红椒丝各30克。 辅料:鸡蛋1个,水淀粉10克,葱段10克,干...
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清炖蟹粉狮子头
2013-12-07-----1568人点击
这道清炖蟹粉狮子头肉圆肥而不腻,青菜酥烂清口,蟹粉鲜香,肥嫩异常。1.材料 主料:猪肋条肉500克,...
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尖椒小炒肉
2013-12-03-----2250人点击
如果怕肉片没有滋味,可以事先用酱油、料酒等调料腌渍10分钟左右,炒制时适当放点盐即可。...
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冬笋炒肉片如何做好吃?
2013-11-22-----1700人点击
这是一道菜品咸鲜软嫩的菜,适合我们家常的一道菜。...
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木耳溜肉片
2013-11-22-----2203人点击
溜炒是将调制好的卤芡汁浇淋在成熟的主料上,或将主料放入卤芡汁中快速翻拌均匀即为成品菜的烹调方法。...
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醋熘草鱼丁(图文)
2013-11-22-----1124人点击
在您做草鱼丁挂蛋清糊时动作要轻,且要挂均匀,否则炸制时鱼肉会炸焦。...
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简单却美味的菜——葱炒里脊丝
2013-11-22-----3388人点击
对于这一道菜的话有着它自己的菜肴特色,菜品咸鲜滑嫩。...
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双菇炖猪脊骨汤
2013-11-19-----948人点击
茶树菇含人体所需的17种氨基酸和10多种矿物质、微量元素与多糖,其外观诱人、肉质脆嫩...
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经常菜肴——鱼香炒碎滑肉
2013-11-14-----1655人点击
鱼香碎滑肉是一道创新风味菜肴,是在鱼香肉丝的基础上,把主料和各种配料均改刀切成小片,再与鱼香味汁等一...