肉类

肉类是我们日常生活中最常见的一种食材,它一般是指动物的肉,通常都是含比较多的脂肪,是我们人体或者是生活中不可少的一种食物,当然不同的肉类有不同的味道,而且营养也不同,不过一般都有丰富的营养。肉类味道鲜美,可以用来炒、炖、煮等各种烹饪。

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  • 胡萝卜土豆烧牛腩

    胡萝卜土豆烧牛腩

    2014-03-16-----1286人点击


        红烧牛腩是一道经典大菜,不分地域,也模糊了菜系,无论餐厅酒店还是自家餐桌,它都是饕客们目光所及必然伸...

  • 浓油赤酱笋干烧肉

    浓油赤酱笋干烧肉

    2014-03-16-----1231人点击


        笋干烧肉这道菜,五花肉吸收了笋干的清新香味少了几分油腻,笋干也因裹了肉的香浓油润而更加舒展和醇厚,真...

  • 香醇不腻的红烧肘子

    香醇不腻的红烧肘子

    2014-03-16-----1077人点击


        这道菜色泽很不错吧,味道也很正哦,我家那位吃了赞不绝口。...

  • 啤酒牛尾煲

    啤酒牛尾煲

    2014-03-16-----1204人点击


        牛尾瘦肉、脂肪和筋质相间,富含胶质,入口软糯,用啤酒烧牛尾能够完全释放牛尾的天然奶香和鲜味。...

  • 铁板孜然小牛肉

    铁板孜然小牛肉

    2014-03-16-----1202人点击


         孜然小牛肉用肥牛代替牛瘦肉,家庭更容易操作,入口肥嫩又不失嚼劲。这是一道可以做铁板的菜,铁板的功能之...

  • 爆炒泡姜猪心

    爆炒泡姜猪心

    2014-03-15-----1272人点击


        猪心的血水实在太多了,在做这道菜之前,要多冲洗,有时间的多泡泡吧,我这洗了半天,炒的时候,还是有不少...

  • 干拌牛肉粒

    干拌牛肉粒

    2014-03-14-----1049人点击


        麻辣酥香是干拌牛肉粒的特色。腰果的酥脆为牛肉的豪气增添了一丝可爱,两者结合,吃不腻,放不掉。除了下酒...

  • 美式风味炸鸡

    美式风味炸鸡

    2014-03-14-----1045人点击


        有空的时候可以自己炸鸡翅来吃,自己做也比较卫生放心,油炸的时候,将鸡肉外表皮裹上脆浆,炸出来的鸡肉更...

  • 可乐鸡翅的做法——三步制作方法

    可乐鸡翅的做法——三步制作方法

    2014-03-13-----4025人点击


         可乐鸡翅很多家庭主妇都做过,我的做法是按照我经验做出来的,个人理解罢了!也就是说不正宗的吧!不正...

  • 厨房的味道——腊鸭茄子煲

    厨房的味道——腊鸭茄子煲

    2014-03-13-----1459人点击


         说起来茄子是我们生活中常常食用的蔬菜,由于它营养丰富,而且具有清热止血,消肿止痛和抗衰老的功效。...

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