肉类

肉类是我们日常生活中最常见的一种食材,它一般是指动物的肉,通常都是含比较多的脂肪,是我们人体或者是生活中不可少的一种食物,当然不同的肉类有不同的味道,而且营养也不同,不过一般都有丰富的营养。肉类味道鲜美,可以用来炒、炖、煮等各种烹饪。

您现在的位置: 首页 > 肉类
  • 下饭菜之首——回锅肉的做法

    下饭菜之首——回锅肉的做法

    2019-10-28-----1583人点击


         回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西成都一带称作熬锅肉,川东重...

  • 香辣牛蹄筋怎么做好吃

    香辣牛蹄筋怎么做好吃

    2019-10-17-----1628人点击


         食用辣椒,还能促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。冬天吃辣椒能够御寒暖胃,预防感冒;...

  • 沙茶酱羊肉的做法

    沙茶酱羊肉的做法

    2019-10-17-----3186人点击


         沙茶酱是起源于潮汕,盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱...

  • 香辣羊排炖粉条

    香辣羊排炖粉条

    2019-03-11-----1571人点击


         肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。羊肉性温,冬季...

  • 铁板孜然羊肉卷

    铁板孜然羊肉卷

    2019-03-09-----3208人点击


         羊肉卷是火锅店的常用配料。入口爽滑,肥而不腻,是食客们必选的食材之一。羊肉卷分孜然羊肉卷、葱爆羊...

  • 香橙鸭腿的美味做法

    香橙鸭腿的美味做法

    2019-03-08-----5030人点击


         鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含...

  • 洋葱配酒烤鸡的做法

    洋葱配酒烤鸡的做法

    2019-03-07-----1591人点击


         烤鸡以鸡为原料,用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较...

  • 酱爆炒鸡胗的做法

    酱爆炒鸡胗的做法

    2019-03-07-----2645人点击


         鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌干、鸡内金),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质...

  • 经典小厨房——腊五花肉炒四季豆的做法

    经典小厨房——腊五花肉炒四季豆的做法

    2019-03-06-----3716人点击


         四季豆是菜豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。又叫芸豆,芸扁豆、豆角等,为一年生草本植物。在浙...

  • 奶白萝卜炖骨头汤

    奶白萝卜炖骨头汤

    2019-03-06-----2845人点击


         骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成...

Top5点击排行榜
Top4热点关注