辣爆炒鸭胗的做法
2019-11-26-----1904人点击
鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要...
花椒炒鸡丁的做法
2019-11-25-----1258人点击
花椒可除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。一般人群均能...
草菇炒牛肉的做法
2019-11-24-----3046人点击
草菇营养丰富,味道鲜美,很受消费者的欢迎,但在草菇生产过程中,若水温调节不当会对草菇产量造成很大...
家庭自制鱼香肉丝的做法
2019-11-24-----1937人点击
鱼香是川菜主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自鱼,而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、...
香辣牛腩煲的做法(图文)
2019-11-24-----2890人点击
爱吃牛腩,继番茄牛腩、柱候牛腩之后又一道滋味过瘾的牛腩吃法。与前两次不同的是加入了超辣的指天椒,干辣...
辣椒豆鼓炒肉末的做法(图文)
2019-11-24-----1784人点击
假期期间各种走亲访友,聚会聚餐难免吃的过腻,该是时候给肥噜噜的肠子刮刮油了,一碟肉末炒豆鼓辣椒,足以...
蒜香鸡米花的做法(图文)
2019-11-24-----1501人点击
这款蒜香鸡米花很简单,即可做菜又可做为小吃零嘴,全家人都爱它,做了图片中双倍还多的量,一顿就被吃光光...
卤水猪蹄的做法(图文)
2019-11-24-----1579人点击
猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。卤水猪蹄是广东潮汕一带的汉族风味名菜,属...
生爆盐煎肉的做法
2019-11-24-----1508人点击
盐煎肉一定要豆豉,以永川豆豉最佳,才有浑厚的口感。豆豉的重量,约是豆瓣的1/3左右。过多过少,都会欠而不...
晶冻卤水凤爪的做法(图文)
2019-11-24-----1446人点击
凤爪含丰富的胶质,冷藏后卤汁形成了晶冻,可以和冻一起吃,所以卤汁不可太咸,我兑了3倍的水,加少许冰糖,...