鸡肉

鸡肉其实就是鸡身上的肉,它肉质鲜美细嫩,非常的美味,而且可以做出各种烹调方法,具有非常高的营养。鸡肉不仅可以用来炒,或者炖,还可以做成各种凉拌菜。当然了它是肉类食物,不应该吃太多以免引起肥胖。

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  • 鸡汤鲜肉馄饨

    鸡汤鲜肉馄饨

    2014-05-25-----1350人点击


        包好的馄饨下入老火鸡汤里煮熟,盛在碗里趁热吃,虽然烫嘴,但是肉馅的鲜美、面皮的清淡和鸡汁的浓厚相得益...

  • 酸酸的美味柠檬鸡的做法[有图]

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    2014-05-23-----1396人点击


         柠檬鸡属粤菜,主要食材是鸡。柠檬鸡风味独特,有解暑和增进食欲之功效。色泽协调,美观大方,质地外酥...

  • 可乐鸡翅[配步骤图的做法]

    可乐鸡翅[配步骤图的做法]

    2014-05-22-----3552人点击


         可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩...

  • 经典家常菜——宫保鸡丁的做法[图文]

    经典家常菜——宫保鸡丁的做法[图文]

    2014-05-22-----1953人点击


         宫保鸡丁为什么要选用鸡胸肉。以鸡腿肉制作宫保鸡丁只是近年所为,确切地讲,只是有了分割鸡肉之后,鸡...

  • 宴客家常菜——可乐鸡翅的做法[有图]

    宴客家常菜——可乐鸡翅的做法[有图]

    2014-05-21-----3037人点击


         家里来客人,做道可乐鸡翅,一定是最快见底。这菜可是深受女士和小朋友喜欢呐。不晓得别家的男士喜欢不...

  • 香草罗勒海盐烤鸡翅

    香草罗勒海盐烤鸡翅

    2014-05-14-----1253人点击


         香草有时也为称药草,是会散发出独特香味的植物,通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用,其中很多也...

  • 肥西老母鸡汤

    肥西老母鸡汤

    2014-05-13-----1566人点击


         老母鸡汤之所以受到很多人的推崇,主要是从中医上来说,母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病...

  • 快手菜——乌鸡蘑菇粥

    快手菜——乌鸡蘑菇粥

    2014-05-12-----1945人点击


         乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾...

  • 养生小汤——笋干鸡汤

    养生小汤——笋干鸡汤

    2014-05-09-----1564人点击


         鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人...

  • 简单却美味——鸡翅南瓜盅

    简单却美味——鸡翅南瓜盅

    2014-05-08-----2002人点击


         南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血...

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