猪蹄

猪蹄其实就是我们所说的猪腿,经过洗干净后可以做面卤肉菜等,虽然有的人并不喜欢吃这个。不过要是经常处理后的味道可以是非常的美味。

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  • 花生炖猪蹄汤

    花生炖猪蹄汤

    2014-03-18-----1370人点击


         猪蹄这食材,众所周知是可以美容的,猪皮多,胶原蛋白含量大啊,这样的食材,不只可以贴秋膘,还可以美...

  • 香醇不腻的红烧肘子

    香醇不腻的红烧肘子

    2014-03-16-----927人点击


        这道菜色泽很不错吧,味道也很正哦,我家那位吃了赞不绝口。...

  • 香浓开胃爽口——酸辣蹄筋

    香浓开胃爽口——酸辣蹄筋

    2014-03-06-----903人点击


        这道菜蹄筋柔软,酸辣味浓,爽口解腻。...

  • 美容圣品——海带花生烧猪蹄

    美容圣品——海带花生烧猪蹄

    2014-02-25-----1313人点击


         花生含有多种营养。花生含有丰富的维生素B2,多吃一些花生,有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎...

  • 家中常见的花生炖猪蹄

    家中常见的花生炖猪蹄

    2014-02-13-----1025人点击


         研究观察表明,猪蹄一类的大分子胶原蛋白质食品对消化道出血、失血性休克,均能产生一定的疗效。此外,它...

  • 红烧肘子的做法[多图]

    红烧肘子的做法[多图]

    2014-01-24-----1397人点击


         马上就要过年了,大年三十应该做什么菜好?如果你还是没有决定的话,不访做这道菜吧,红红的外面,就像...

  • 酸酸的猪蹄汤

    酸酸的猪蹄汤

    2014-01-21-----1105人点击


         猪蹄含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量较低,有强腰补膝和通乳之功,多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。...

  • 红烧猪蹄的做法(图文)

    红烧猪蹄的做法(图文)

    2014-01-08-----2302人点击


        为使猪蹄更易上色或者上色较深,可将冰糖换成白糖或红糖,入油锅小火炒至变色,再下入猪蹄翻炒,火不能太大...

  • 海带炖猪蹄

    海带炖猪蹄

    2014-01-03-----1365人点击


         猪蹄要余烫,去除血沫。红曲米的用量不需要过多,只需要少许即可上色,也可以直接用红卤水料包来卤制。...

  • 豆芽炖猪蹄

    豆芽炖猪蹄

    2013-12-31-----3703人点击


         选购时以水嫩新鲜、芽短者为佳。若豆芽无根须,干万不要购买。豆芽无根是因为在生长过程中喷洒了除草剂...

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