名菜香酥鸭的做法
2014-03-29-----3423人点击
香酥鸭是很多地方都有的一道名菜，先将鸭子用多种调味品腌渍后，再上笼蒸至熟烂，最后经油炸而成。成菜...
姻缘美味菜——黄焖鸡
2014-03-29-----1125人点击
每年三、四月份是傣族姑娘选郎的季节，姑娘们会亲自做好黄焖鸡拿到街头，等待心仪的小伙子来赞美自己的...
川版回锅肉的做法
2014-03-28-----1245人点击
此菜以五花带皮猪肉为主要原料，煮至断生，配以鲜嫩青蒜，佐以郫县豆瓣酱、甜面酱合制而成，色泽红亮，...
![香辣炒田鸡[图]](/d/file/roulei/jr/2014-03-28/3e5ff5ef1d2c5607035b1c99bd2ceb36.jpg)
香辣炒田鸡[图]
2014-03-28-----1647人点击
此菜以鲜嫩田鸡腿为主要原料，切丁上浆，佐以鲜嫩尖椒合制而成，色泽红亮，汁浓味厚，田鸡质嫩，入口醇...
尖椒炒猪腰子的做法
2014-03-28-----2023人点击
此菜以鲜腰花为主要原料，佐以鲜嫩尖椒合制而成，色泽红亮，腰花脆嫩，尖椒清香，咸鲜微辣，可口不腻，...
番茄烧排骨
2014-03-28-----1351人点击
首先排骨要用肋排，最好是那种带脆骨的。烧到最后，脆骨都都入味了，别提多软糯！再就是料酒不能少，料酒是...
红烧排骨的做法——家常版
2014-03-28-----1732人点击
此菜以净肉排为主要原料，佐以郫县豆瓣酱烧制而成，色泽红亮，排骨肉质细嫩，化渣醇香，咸鲜微辣，食之...
鲜姜炒猪大肠
2014-03-28-----1525人点击
此菜以净熟肥肠为主要原料，取净油脂，佐以鲜嫩仔姜合制而成，色泽红亮，汁浓味厚，肥肠入口细嫩，姜香...
干豆角虫草花烧猪蹄
2014-03-28-----1481人点击
超过瘾的一道大肉菜，好吃的程度就是用神马文字都苍白。夏季晒的干豆角，吃腻了炖排骨，包包子，那天就突然...
酸甜爽口——菠萝咕噜肉
2014-03-28-----2135人点击
咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉。是粤菜的经典菜。这个菜最早学做是在前年，第一次做完后全家好评，酸酸甜甜，清...
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![虾仁炒饭的做法[图解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)