肉类

肉类是我们日常生活中最常见的一种食材,它一般是指动物的肉,通常都是含比较多的脂肪,是我们人体或者是生活中不可少的一种食物,当然不同的肉类有不同的味道,而且营养也不同,不过一般都有丰富的营养。肉类味道鲜美,可以用来炒、炖、煮等各种烹饪。

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    2014-07-22-----1571人点击


         芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜...

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         三黄鸡其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、...

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    2014-07-20-----1630人点击


         在腌菜中,霉干菜营养价值较高,其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘,可开胃下气、益血生津、补虚劳...

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    2014-07-19-----2568人点击


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  • 干锅蔬菜炒排骨的做法

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    2014-07-18-----2096人点击


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  • 西芹炒猪肚条的做法

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    2014-07-18-----2064人点击


         所选用的芹菜一定要鲜嫩,如果选用较粗硬的西芹,可将其从中间纵劈为两半或三块。水淀粉要勾薄芡,不可...

  • 番茄烧排骨的做法,番茄烧排骨的家常做法

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    2014-07-17-----1674人点击


         排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常...

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    2014-07-17-----1853人点击


         梅干菜(又名霉干菜)是一道江南地区(特别是绍兴地区)及客家地区常见的传统名菜。有芥菜干、油菜干、...

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