干煸牛肉丝的做法
2014-07-16-----1344人点击
此菜和干煸肉丝的做法墓本相同，但在用科和用味上又不尽一致。因为牛肉的擅味较重，故用味宜厚。同时还...
夏日入口菜——凉拌牛杂
2014-07-16-----5541人点击
牛杂即牛的内胜。这里主要指牛头皮、牛舌、牛心、牛肚梁、牛百页 (又称干层肚)等。凉拌牛杂，成都人习惯...
美食入天下——麻辣牛肉干的做法
2014-07-16-----1278人点击
肉干古时称肉脯，冠以麻辣二字是指风味而言(其实此菜麻辣并不甚烈，于香辣中带有较重的甜味)。不管牛肉...
辣子猪蹄筋的做法
2014-07-16-----1575人点击
猪蹄筋就是从猪的四肢抽出的韧带，鲜的多用以烧菜。人们常用的以干制品居多。猪蹄筋胶质重，除可以作菜...
葱白炒猪肝的做法
2014-07-16-----2972人点击
据说，现在喜吃猪肝的人越来越少了。究其原因，无非是猪肝的胆固醇含量高的缘故。当然，对于一些患有高...
滑炒肉片的做法
2014-07-16-----2128人点击
家庭做菜，“俏荤”是少不了的。它既符合荤素结合的配膳原则，又适应家庭生活的一般水平。何谓 “俏荤”...
芝麻肉丝的做法
2014-07-16-----1340人点击
此菜是用生料腌味、烈油烹熟、调味收汁的一样冷菜。成菜颜色棕红，质地松软，口味咸中带甜，细细咀嚼，...
荠菜炒里脊肉丝的做法
2014-07-16-----1206人点击
荠菜炒里脊是一道非常容易制作的小菜，本道菜不需要花费太多的时间就可以做好，值得一做哦。...
![蚝油烧鸡翅的做法[有图]](/d/swfuppic/20140715/1405437477370_s.jpg)
蚝油烧鸡翅的做法[有图]
2014-07-15-----1591人点击
蚝油鸡翅是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。以鸡翅为主料，经炸、焖、煮而成。成菜鸡翅金黄，配菜脆...
干锅辣子仔鸡的做法
2014-07-15-----1280人点击
辣子鸡是川菜中特色有名的一款美食，它看上去色泽亮丽，吃起来酥香爽脆，回味无穷。特点：色红质嫩，微...
460778
![虾仁炒饭的做法[图解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)