肉类

肉类是我们日常生活中最常见的一种食材,它一般是指动物的肉,通常都是含比较多的脂肪,是我们人体或者是生活中不可少的一种食物,当然不同的肉类有不同的味道,而且营养也不同,不过一般都有丰富的营养。肉类味道鲜美,可以用来炒、炖、煮等各种烹饪。

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  • 芹菜煸炒牛肉丝

    芹菜煸炒牛肉丝

    2014-07-27-----1421人点击


         炒出来的牛肉丝非常的适合吃,而且还有芹菜的味道使得整个菜更加有味道了。...

  • 红烧牛蹄筋的做法

    红烧牛蹄筋的做法

    2014-07-27-----1456人点击


         本道菜三色相间,质地软烂,香味浓郁,强健筋骨。...

  • 青辣椒炒鸡肝

    青辣椒炒鸡肝

    2014-07-26-----2097人点击


         青辣椒炒鸡肝,质地柔润鲜嫩,味咸辣鲜香。...

  • 番茄酱小酥肉的做法

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    2014-07-26-----5120人点击


         酥肉是一道汉族传统名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,在我国各地较常见,主要见于北方等地。产生于山...

  • 红烧美味辣猪蹄的做法

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    2014-07-26-----1261人点击


         猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维...

  • 自制红油羊肚丝

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    2014-07-26-----1141人点击


         羊肚中所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸。适宜胃气虚...

  • 香芹拌肉丝的做法

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    2014-07-25-----1112人点击


         芹菜,富含蛋白质,有平肝清热,祛风利温,健胃,利尿,降床和醒神健脑的功效。其味鲜、香,日感脆、嫩...

  • 锅烧肉的做法

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    2014-07-25-----2426人点击


         锅烧是叉烧的演变,叉烧肉是用IAI定炉子叉上肉烧制Al成口家庭、小店要做此菜自然只有用锅烧了,锅烧肉香...

  • 酱油鸡的做法[有图],酱油鸡的家常做法

    酱油鸡的做法[有图],酱油鸡的家常做法

    2014-07-25-----1427人点击


         本道菜酱油鸡使用的主料为肉鸡,因烹时短,味不足,必须注重调味(蘸水)。调味时,选用糟辣子、咸酱油、...

  • 芹菜炒肉丝的做法

    芹菜炒肉丝的做法

    2014-07-25-----1863人点击


         含蛋白质、黯肪、芹菜素、香拧橡内醋、绿原酸、咖啡酸、芸香戒、胡萝卡素、烟酸、糖类、钙、磷、铁及维...

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