肉类

肉类是我们日常生活中最常见的一种食材,它一般是指动物的肉,通常都是含比较多的脂肪,是我们人体或者是生活中不可少的一种食物,当然不同的肉类有不同的味道,而且营养也不同,不过一般都有丰富的营养。肉类味道鲜美,可以用来炒、炖、煮等各种烹饪。

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  • 妈妈的味道之糖醋排骨

    妈妈的味道之糖醋排骨

    2014-04-27-----1580人点击


         每当想起妈妈的时候,总有一股特殊的味道从心底浮起,酸酸甜甜,令人回味无穷,念念不忘,让我的五脏六腑,...

  • 红景天炖乌鸡汤

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    2014-04-27-----3221人点击


         红景天适合与各种禽肉类食材一起煲汤,所以,也不必拘泥于一种食材,可以变换食材饮用,除煲汤外,红景...

  • 白萝卜炖羊骨汤

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    2014-04-26-----3119人点击


         白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤...

  • 玉米山药排骨汤

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    2014-04-26-----2046人点击


         山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水...

  • 板栗红烧肉的做法[组图]

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    2014-04-26-----1293人点击


         板栗的碳水化合物有40%由淀粉组成,实际上,板栗的淀粉含量是马铃薯的2倍。新鲜板栗富含维生素C和钾,也...

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    2014-04-26-----1365人点击


         花旗参不能和萝卜一起服用。西洋参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种...

  • 胡萝卜炒猪肝

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    2014-04-26-----1211人点击


         由于猪肝中有毒的血液是分散存留在数以万计的肝血窦中,因此,买回猪肝后要在自来水龙头下冲洗一下,然...

  • 芸豆炖猪蹄的做法

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    2014-04-25-----2827人点击


         猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,是老幼皆宜...

  • 风味香排骨

    风味香排骨

    2014-04-25-----922人点击


        今儿就来道简单好吃的家宴菜吧——风味香排骨,这道菜主要是以剁椒和青红辣椒来调味的,是我蛮喜欢的口味呀...

  • 石斛老鸭莲子汤

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    2014-04-25-----2807人点击


         石斛含有酯类成分,具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结,治疗血栓闭塞脉搏管炎,脑血栓形成,动脉硬...

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