猪肉

猪肉从字面上可以理解为我们日常生活中从猪身上拿下来的肉,它是一个主要的肉类食材。其中猪肉含有大量的蛋白质和脂肪等各种人体所需的营养成份。猪肉是人体机能和能量的来源之一,其烹饪方面非常的多,美食佳人为您解决它的做法大全。

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  • 红烧排骨的家常做法[组图]

    红烧排骨的家常做法[组图]

    2014-04-05-----5603人点击


         红烧排骨,它是很家常的一道菜,做好很容易,只要掌握了关键点就行。个人觉得最关键就在于“炒糖色”,...

  • 四季豆烧排骨的制作步骤

    四季豆烧排骨的制作步骤

    2014-04-04-----1612人点击


         用四季豆来制作而成的排骨菜,异常的美味,当然它和其它的排骨也是差不多的做法,只是在将成份换成了另...

  • 排骨香菇焖饭

    排骨香菇焖饭

    2014-04-03-----1159人点击


        排骨的香气,香菇的浓香,完全渗入每一粒米里,晶莹剔透。挖一勺送入嘴里,口齿留香!...

  • 苔菜小炒肉

    苔菜小炒肉

    2014-04-03-----1367人点击


        今儿上的是一道苔菜小炒肉,对于苔菜今年还是第一次吃,之前虽说是见过,但从没买过也没吃过,直到最近我家...

  • 番茄土豆炖排骨

    番茄土豆炖排骨

    2014-04-03-----1945人点击


         今天的教大家焖一道排骨,在基础焖排骨的基础上,咱加入了适量的番茄酱,使得整道菜加入了酸甜的味道,...

  • 猪肚大米粥

    猪肚大米粥

    2014-04-02-----1323人点击


         大米可以预防动脉硬化:大米可为人体提供必需的营养和能量,而其所含丰富的膳食纤维,可将肠道内的胆汁...

  • 冬笋爆鸡丝

    冬笋爆鸡丝

    2014-04-02-----1698人点击


         鸡脯肉要漂去血水,切丝均匀,浆要上足,过油时用小火。成菜时旺火速成。...

  • 糖醋熘里脊

    糖醋熘里脊

    2014-04-02-----8388人点击


         肉片要大小、厚薄一致,糊要上满。炸成菜时用旺火。...

  • 丝瓜莲子排骨汤

    丝瓜莲子排骨汤

    2014-04-02-----2276人点击


         今天上道适宜夏日的汤水——丝瓜莲子排骨汤。丝瓜乃夏日时蔬,搭配清凉去火的莲子、薏米、玉竹、淮山、...

  • 午餐必备的排骨蒸饭

    午餐必备的排骨蒸饭

    2014-04-02-----1068人点击


         排骨本就鲜美,再加上用耗油研制就更加勾魂了,米饭和排骨一起蒸过,吸收了排骨的汤汁就特别好吃!...

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