猪肉

猪肉从字面上可以理解为我们日常生活中从猪身上拿下来的肉,它是一个主要的肉类食材。其中猪肉含有大量的蛋白质和脂肪等各种人体所需的营养成份。猪肉是人体机能和能量的来源之一,其烹饪方面非常的多,美食佳人为您解决它的做法大全。

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  • 美容养生菜——酱烧猪蹄

    美容养生菜——酱烧猪蹄

    2014-04-13-----1439人点击


         猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多...

  • 黄花菜焖炒五花肉

    黄花菜焖炒五花肉

    2014-04-13-----190003人点击


         黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草...

  • 营养健康粥茼蒿排骨粥

    营养健康粥茼蒿排骨粥

    2014-04-12-----1362人点击


         清血养心,润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,...

  • 美容养生菜——山药炖猪皮

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    2014-04-12-----1325人点击


         猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好...

  • 腐竹烧排骨配卤蛋

    腐竹烧排骨配卤蛋

    2014-04-12-----2128人点击


         今天做的这个腐竹海带烧排骨,最后又用炖排骨的汤卤了几个鸡蛋,本来是打算早晨当早点吃的,哪成想老公...

  • 叉烧烤肋排

    叉烧烤肋排

    2014-04-12-----1052人点击


        说起排骨是我老公的最爱啦,爱吃的不外乎有几种做法:红烧,糖醋,酱烤,叉烧今天这道是他喜欢的口味之一,...

  • 培根炒杏鲍菇

    培根炒杏鲍菇

    2014-04-12-----1343人点击


        这道快手又好吃的培根炒杏鲍菇,相信也会相当的抢手,炒过的培根出油后,只有香味绝不油腻,香味溶入到致密...

  • 粉蒸排骨的做法

    粉蒸排骨的做法

    2014-04-11-----1703人点击


        这次分享的美食是粉蒸排骨,里面所用到糯米粉和花椒粉和辣椒面都是由研磨器完成的,比之前用大机子的研磨器...

  • 私房小菜——小酥肉

    私房小菜——小酥肉

    2014-04-11-----1096人点击


        小酥肉我真是用头道鲜做的,倒酱油的时候脑袋短路,漏了一图,就用它复制妈妈味儿。...

  • 小酥肉的做法

    小酥肉的做法

    2014-04-10-----2207人点击


        小酥肉,边炸边吃,外酥里嫩,更多的是烩着吃。...

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