茶树菇排骨汤
2014-01-01-----1434人点击
茶树菇以粗细、大小一致，稍微有棕色，闻起来有一股特有的清香味者为佳。烹调前宜用温水浸泡10分钟，以...
花生排骨汤
2013-12-31-----1383人点击
购买连皮的花生能够保证果仁新鲜，应选择表皮干燥、完整的。花生宜炖吃，这样既避免了营养素的破坏，又...
青蒜炒五花肉
2013-12-31-----1129人点击
青蒜以叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色，不枯萎者为佳。宜大火快速烹制，既能保持营养素，又能保持口感脆...
豆芽炖猪蹄
2013-12-31-----3938人点击
选购时以水嫩新鲜、芽短者为佳。若豆芽无根须，干万不要购买。豆芽无根是因为在生长过程中喷洒了除草剂...
菠菜豆腐猪肝汤
2013-12-30-----2238人点击
菠菜以叶柄短、根小色红、色泽翠绿、无枯黄叶和花斑叶者为佳。菠菜可炒、凉拌、做汤，因菠菜含有草酸，...
肉丝炒茶树菇
2013-12-30-----1337人点击
1. 材料 主料：猪肥瘦肉150克，鲜茶树菇150克。 辅料：豆瓣酱50克，辣椒面15克，花椒面10克，盐2克，...
牛蒡小排骨汤
2013-12-30-----1720人点击
1. 材料 主料：牛蒡50克，小排骨350克。 辅料：料酒、葱段、姜片、清汤、盐、味精各适量。2. 做法 ...
花生炖猪蹄汤
2013-12-30-----1500人点击
1. 材料 主料：猪蹄500克，花生150克，构祀子少许。 辅料：姜片、葱段、料酒、盐、味精各适量。2. ...
玉米排骨汤
2013-12-30-----1432人点击
1. 材料 主料：鲜玉米棒250克，猪排骨250克。 辅料：清汤、葱段、姜片、黄酒、盐、味精各适量。2. ...
白果猪小排汤
2013-12-26-----1379人点击
白果以粒大光亮、呈自然本色的本白为鲜品，用手摇之，无声音的果仁较饱满。白果宜去皮后烹饪，将白果去...
460793
![虾仁炒饭的做法[图解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)