香美的南瓜炒猪肉
2013-12-04-----1605人点击
1. 材料 主料:南瓜450克,五花肉100克,鸡蛋清15克。 辅料:生姜片10克,葱花10克,酱油1克,精盐3...
豆腐猪蹄汤
2013-12-04-----1824人点击
1. 材料 主料:猪蹄1只,丝瓜250克,豆腐100克,香菇30克。 辅料:生姜丝、精盐、味精各适量。2. 做...
回锅肉的家常做法
2013-12-03-----1712人点击
回锅肉红绿相映,香味浓郁,微辣回香。为川菜的代表菜,有“川菜第一菜”的美誉,由农家土猪肉与香蒜苗...
尖椒小炒肉
2013-12-03-----2414人点击
如果怕肉片没有滋味,可以事先用酱油、料酒等调料腌渍10分钟左右,炒制时适当放点盐即可。...
菠菜炒猪肝
2013-12-03-----1228人点击
猪肝是我爱吃的一种食材,猪肝的腥味也很重,对此我也有自己的一道去腥的方法,用蒜、辣椒和酱油调成酱...
白菜炒猪肝
2013-12-02-----2350人点击
小白菜煸炒时,要大火急炒,火小小白菜会变黄。猪肝是猪体内最大的解毒器官,因此,买回猪肝后要冲洗一下,...
红酒炖排骨(图文)
2013-12-02-----1518人点击
这是一道美味可口的美味菜。你可以大口吃肉,当然可能会有些显得并太不斯文,但是这道菜中的酒和肉相结合的...
叉烧肉炒苦瓜
2013-12-01-----1645人点击
苦瓜焯一下可去掉一些苦味,或将其切成片后放入清水中泡5分钟也有去苦作用。...
茭白炒肉丝如何做好吃?
2013-12-01-----1623人点击
茭白质地脆嫩,营养价值高,而要烹制出味道鲜美的菜品,还需注意以下妙招:首先,将其老皮去掉,手撕不...
菜花炒肉,菜花炒肉的做法
2013-11-30-----1241人点击
焯菜花时要掌握好时间,西兰花焯的时间要比白菜花稍短。焯时加盐可凝固蛋白质,减少营养流失,同时也可入一...