牛肉

牛肉虽然说比不上猪肉那么广泛,但是它可是紧跟于猪肉的一样食材。它可以制成各种美食,而且它的营养也是非常丰富,比猪肉脂肪更加低的食材。所以很是受人们喜欢。美食佳人精心为你挑选各种关于牛肉的美食与大家一起分享。

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  • 生菜牛肉的做法

    生菜牛肉的做法

    2014-05-27-----1365人点击


         本道菜成菜肉嫩菜鲜,味道香醇。适合做开胃菜来吃,当然拿来做招待客人的菜也是不错的。...

  • 干煸牛肉丝如何做好吃

    干煸牛肉丝如何做好吃

    2014-05-27-----1085人点击


         成菜肉棕红酥,菜翠绿嫩,鲜香味美。牛肉主要是指黄牛肉。此外,还有水牛肉,托牛肉。每10克牛肉中含蛋...

  • 牛蹄汤的做法[有图]

    牛蹄汤的做法[有图]

    2014-05-21-----8038人点击


         此菜色红润,蹄筋质地弹韧而柔滑,醇香可口,牛肉鲜嫩。由于蹄筋一端刀花张开如花朵。...

  • 自制家庭牛肚火锅[有图]

    自制家庭牛肚火锅[有图]

    2014-05-12-----1984人点击


         火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤导热,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方...

  • 罗勒三杯牛肉的做法

    罗勒三杯牛肉的做法

    2014-05-06-----1325人点击


         罗勒有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损...

  • 高压锅炖牛肉

    高压锅炖牛肉

    2014-04-28-----1049人点击


         牛肉不仅仅是美味健康肉食,同时牛肉还提供蛋白质,矿物质和维他命B群包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉...

  • 红酒烩牛肉如何做好吃

    红酒烩牛肉如何做好吃

    2014-04-27-----1141人点击


         牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。...

  • 西红柿炖牛尾汤

    西红柿炖牛尾汤

    2014-04-27-----1475人点击


         牛尾应该有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和骨头的比例相同。牛尾巴美味又滋养,价钱相对来说也比较不贵...

  • 牛肉丸子的做法

    牛肉丸子的做法

    2014-04-25-----1494人点击


         牛肉是仅次于猪肉的肉类食品,牛肉中品质最好的是牦牛肉,其次是黄牛肉,最次是水牛肉。牛肉含水量比猪...

  • 香菜牛肉的做法,香菜牛肉怎么做好吃

    香菜牛肉的做法,香菜牛肉怎么做好吃

    2014-04-23-----2690人点击


         香菜是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料...

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