牛肉

牛肉虽然说比不上猪肉那么广泛,但是它可是紧跟于猪肉的一样食材。它可以制成各种美食,而且它的营养也是非常丰富,比猪肉脂肪更加低的食材。所以很是受人们喜欢。美食佳人精心为你挑选各种关于牛肉的美食与大家一起分享。

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  • 春笋炒牛肉的做法

    春笋炒牛肉的做法

    2014-06-09-----1292人点击


         春笋含比较丰富的钙,但多以难溶性的草酸钙形式存在,如过多食用可导致泌尿系统或胆道系统结石。尿路结...

  • 马铃薯烧牛肉

    马铃薯烧牛肉

    2014-06-09-----1113人点击


         马铃薯的食用非常广泛,烹制菜肴时,可用烧、炖、炒、炸、煮、煎、蒸、焖、烩等方法。既可作主料,也可...

  • 冬笋炒牛肉

    冬笋炒牛肉

    2014-06-04-----1570人点击


         在做本道菜时炒制时速度要快。勾芡的浓度要适量。冬笋牛肉做法精细,笋片松脆,牛肉滑嫩,味道鲜美。...

  • 铁板牛肉的做法,铁板牛肉怎么做好吃

    铁板牛肉的做法,铁板牛肉怎么做好吃

    2014-06-04-----1626人点击


         色泽红润,风味独特。有着国外的一些味道。此菜炒制一定要快,以保证上桌时滚烫。 烧制铁板时不要太热,...

  • 红酒烧牛排

    红酒烧牛排

    2014-06-04-----1054人点击


         牛肉是适合胖人食用的肉类,因为牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低。...

  • 川菜经典——水煮牛肉的做法

    川菜经典——水煮牛肉的做法

    2014-06-03-----1541人点击


         “水煮牛肉”源于川菜。此菜麻、辣、烫,味浓醇厚,肉质滑嫩鲜美。这道菜把四川人 “尚滋味”,“好辛香...

  • 下饭好菜——茄汁牛肉

    下饭好菜——茄汁牛肉

    2014-06-02-----1157人点击


         茄汁是用番茄(西红柿)为主要原料制成的调味料,其味酸甜,可用于烹调各种肉类,夏天最宜。牛肉其味甘,...

  • 土豆片炒牛肉[有图]

    土豆片炒牛肉[有图]

    2014-06-01-----1132人点击


         牛肉各部位含的营养成分各不相同,一般肥瘦牛肉每10克含蛋白质18.1克,脂肪 13.4克,维生素A9微克,硫胺...

  • 罐焖牛肉的做法

    罐焖牛肉的做法

    2014-05-27-----2916人点击


         要做好罐焖牛肉,必须先要熟制清焖牛肉,先将牛肉焖成七八成熟,其制法是先将牛肉洗净,切成25克重的块...

  • 牛肉鲜菜汤

    牛肉鲜菜汤

    2014-05-27-----1213人点击


         这里的鲜菜我加了很多种菜,菜多自然好吃啦,所以呢,多做做吃吧。...

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