肉类

肉类是我们日常生活中最常见的一种食材,它一般是指动物的肉,通常都是含比较多的脂肪,是我们人体或者是生活中不可少的一种食物,当然不同的肉类有不同的味道,而且营养也不同,不过一般都有丰富的营养。肉类味道鲜美,可以用来炒、炖、煮等各种烹饪。

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  • 舌头上的美食——尖椒烧鸡块

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    2014-02-17-----1296人点击


         话说尖椒烧鸡块,那绝对是一道使您拿得起筷子却放不下的美食。不管是用在家庭上还是招待客人之用都是一...

  • 冬笋焖小排

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    2014-02-17-----1413人点击


         过年的这一阵吃得太好了,锻炼又不够,我长了号几斤,这个月下决心减掉这些肉肉。所以本想用五花肉来烧冬笋...

  • 花香山药培根

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    2014-02-16-----1198人点击


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  • 家中常见的花生炖猪蹄

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    2014-02-13-----1201人点击


         研究观察表明,猪蹄一类的大分子胶原蛋白质食品对消化道出血、失血性休克,均能产生一定的疗效。此外,它...

  • 花生红枣鸡爪汤

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    2014-02-11-----1335人点击


         在各种枣子中,红枣比较难保管。要保管好红枣,最好要在清明前曝晒三、五天。为了防止红枣发黑,可在枣...

  • 晚餐的美味——莲藕炖牛肉

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    2014-02-11-----2132人点击


         莲藕的吃法很多。如果用莲藕做菜吃,可切成丝单炒,或者和荤食配起来炒。把莲藕切成片用开水烫一下,加...

  • 无油版——栗子酱焖鸭

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    2014-02-09-----1110人点击


         板栗种仁含淀粉40% ~60%,糖10% ~22%,蛋白质5% ~11%,脂肪2.0% ~7.4%,以及多种维生素和矿物质。板...

  • 传遍大江南北的——水煮肉片

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    2014-02-09-----1288人点击


         这是一道可以说是人尽皆知的一道菜了,属于川菜中的一个,香辣而且适合在冬天吃,还可以防寒。...

  • 干烧鳝鱼如何做才好吃?

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    2014-02-09-----1542人点击


         鳝鱼的营养丰富、味道鲜美,是一种很好的食品。但是,如果吃得不当,却可使人闹出病来。鳝鱼只能吃活的...

  • 冬日养生——胡萝卜烧羊肉

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    2014-02-09-----1197人点击


         胡萝卜又名红萝卜、金笋,含有丰富的糖、维生素、胡萝卜碱、钙、磷和胡萝卜素,是难得的果、蔬、药兼 用...

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