肉类

肉类是我们日常生活中最常见的一种食材,它一般是指动物的肉,通常都是含比较多的脂肪,是我们人体或者是生活中不可少的一种食物,当然不同的肉类有不同的味道,而且营养也不同,不过一般都有丰富的营养。肉类味道鲜美,可以用来炒、炖、煮等各种烹饪。

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  • 红烧肘子的做法[多图]

    红烧肘子的做法[多图]

    2014-01-24-----1625人点击


         马上就要过年了,大年三十应该做什么菜好?如果你还是没有决定的话,不访做这道菜吧,红红的外面,就像...

  • 养气冬笋炖牛腱汤

    养气冬笋炖牛腱汤

    2014-01-24-----1245人点击


         这是一道相当美味的小菜,而且牛腩对我们身体有着非常高的营养价值,非常值得我们去做这道菜。...

  • 有一些咸的冬笋炒腊肉

    有一些咸的冬笋炒腊肉

    2014-01-22-----1248人点击


         虽然说这一道菜有一些咸,但是味道还是相当的好。...

  • 蒜泥白肉的做法

    蒜泥白肉的做法

    2014-01-22-----1663人点击


         本道菜简单美味,是招待客人的小菜哦。...

  • 山药红烧肉

    山药红烧肉

    2014-01-22-----1546人点击


         山药炸过再红烧,会使山药比较容易上颜色,同时口感较好,也比较示荟署 碎掉。当然,在最后肉和山药都够...

  • 蘑菇烧鸡块

    蘑菇烧鸡块

    2014-01-22-----2138人点击


         蘑菇烧鸡块,又叫素鸡烧蘑菇、蘑菇烧炖素鸡,是一道著名的传统风味民间素菜。...

  • 西式的美味——铁板牛肉粒

    西式的美味——铁板牛肉粒

    2014-01-22-----1541人点击


         这道菜最好用牛柳,因为牛柳比较嫩,吃起来相对口感更佳。...

  • 家家都会做的一道菜——芥蓝炒牛肉

    家家都会做的一道菜——芥蓝炒牛肉

    2014-01-21-----1255人点击


         芥蓝是我国的特产蔬菜之一,含有丰富的营养物质,每100克含蛋白质1.2克,碳水化合物2.5克,脂肪0.2克;...

  • 自制农家土鸡“鸡公煲”

    自制农家土鸡“鸡公煲”

    2014-01-21-----1195人点击


         “土鸡”即为农家鸡,炖煮的时间较长,切忌火大,不宜中途加汤,保其菜肴原料原汤、原汁原味;萝卜表皮...

  • 幸福的味道——辣椒炒茭白肉丝

    幸福的味道——辣椒炒茭白肉丝

    2014-01-21-----1245人点击


         茭白原产于我国,可食用部分是地下嫩茎,质地鲜嫩,味道甘甜,被视为蔬菜中的佳品,并与莼菜、鲈鱼并称...

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