肉类

肉类是我们日常生活中最常见的一种食材,它一般是指动物的肉,通常都是含比较多的脂肪,是我们人体或者是生活中不可少的一种食物,当然不同的肉类有不同的味道,而且营养也不同,不过一般都有丰富的营养。肉类味道鲜美,可以用来炒、炖、煮等各种烹饪。

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  • 小鸡炖野菇汤

    小鸡炖野菇汤

    2014-05-07-----1360人点击


         野蘑菇,也称蕈子、野生蘑菇,属真菌植物,以子实体入药。野蘑菇通常可分为食用野蘑菇、条件可食用野蘑菇...

  • 绿豆炖鸭子汤

    绿豆炖鸭子汤

    2014-05-07-----4724人点击


         鸭肉性凉,为夏季滋补首选肉类。鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效,,《名医别...

  • 蔬菜炖羊肉的做法[图]

    蔬菜炖羊肉的做法[图]

    2014-05-07-----1615人点击


         由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒...

  • 忘不了的那道——杏仁烧鸡翅

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    2014-05-07-----1138人点击


         鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅...

  • 营养汤——菠菜煮猪肝汤

    营养汤——菠菜煮猪肝汤

    2014-05-07-----1339人点击


         菠菜,春天里不可不吃的时令菜,富含各种维生素和营养物质,煮汤、清炒、凉拌都很不错。说起菠菜,大家...

  • 冬瓜老鸭汤

    冬瓜老鸭汤

    2014-05-06-----2228人点击


         在大暑之时,所选食物要清淡,不可过于滋腻,否则极易阻碍脾胃,导致消化不良。鸭子是暑天的清补佳品,...

  • 罗勒三杯牛肉的做法

    罗勒三杯牛肉的做法

    2014-05-06-----1361人点击


         罗勒有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损...

  • 姜嫩蓉炒瘦肉丝

    姜嫩蓉炒瘦肉丝

    2014-05-05-----1828人点击


         鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩,还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。...

  • 木瓜炒鸡翅

    木瓜炒鸡翅

    2014-05-05-----1394人点击


         鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡...

  • 枸杞叶猪肝汤

    枸杞叶猪肝汤

    2014-05-04-----2882人点击


         猪肝汤是以猪肝为主要食材的家常汤菜,配以菠菜一起炖煮,是多个菜系中的经典菜品,营养价值丰富,制作...

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