鱼类

鱼是一种肉很多的食材,一般鱼都是生活在水中,所以含水量很多。鱼肉有很多的营养物质,比如说蛋白质等,而且鱼肉非常的美味,经常煮熟后很多被人体吸收。特别是对于我们的脑子有着重大作用。

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  • 鲜美黄鱼咸菜

    鲜美黄鱼咸菜

    2014-04-20-----916人点击


        黄鱼咸菜是江浙人出境率比较高的菜肴,其实老式的菜是经过几十年甚至是上百年能流传下来必定有它的精妙之处,...

  • 鲁式酸菜鱼

    鲁式酸菜鱼

    2014-04-20-----1425人点击


         我喜欢吃酸菜鱼,特别是爸爸用乌鱼烧得酸菜鱼。去年的正月初二回娘家的时候,爸爸特地烧给我们吃的。当时爸...

  • 营养香酥虾的做法

    营养香酥虾的做法

    2014-04-20-----1261人点击


         大家都知道,虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,...

  • 香辣番茄黑鱼锅

    香辣番茄黑鱼锅

    2014-04-17-----1522人点击


         黑鱼又称乌鳢,为淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品,一向被视...

  • 韭菜煮鲜虾粥

    韭菜煮鲜虾粥

    2014-04-17-----1301人点击


         韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克,脂肪0.2~0.5克,碳水化合物2.4~6克,纤维素0...

  • 香炸带鱼

    香炸带鱼

    2014-04-17-----1322人点击


        腌好的带鱼,用空气炸15分钟就做好了,出来的口感虽然没有用油炸的酥脆,不过口感也很赞,主要是健康嘛,老...

  • 微波炉烤罗非鱼的做法(视频)

    微波炉烤罗非鱼的做法(视频)

    2014-04-16-----3841人点击


         罗非鱼非常适合拿烤吃,因为它刺少,所以在很多地方你也可以看到它的身影,非常的美味的一种鱼。...

  • 鲶鱼煮豆腐汤

    鲶鱼煮豆腐汤

    2014-04-15-----1346人点击


         鲶鱼益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲶鱼可治疗口疮、腹水、...

  • 烘烤金枪鱼

    烘烤金枪鱼

    2014-04-14-----1328人点击


         金枪鱼本来就是相当美味的鱼类,再加上本道菜用烤的形式,使得整个更加的具有风味。...

  • 鱼的精致做法——酸甜葡萄鱼

    鱼的精致做法——酸甜葡萄鱼

    2014-04-13-----2008人点击


         葡萄鱼是以青鱼为原料,配酿酒的葡萄原汁,仿整串葡萄形状制成。横放在盘中,“葡萄”粒粒饱满,表皮松...

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