鱼类

鱼是一种肉很多的食材,一般鱼都是生活在水中,所以含水量很多。鱼肉有很多的营养物质,比如说蛋白质等,而且鱼肉非常的美味,经常煮熟后很多被人体吸收。特别是对于我们的脑子有着重大作用。

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  • 鲜鱼萝卜汤

    鲜鱼萝卜汤

    2014-04-13-----1239人点击


         这次做的是鲜鱼萝卜汤,鱼的鲜美程度就不用说了,前天做香煎鱼的时候已经介绍过。白萝卜是冬季的最佳食...

  • 剁椒蒸三文鱼头

    剁椒蒸三文鱼头

    2014-04-12-----1585人点击


         倘若是去批发市场买原条三文鱼,最好挑当日到的冰鲜鱼,因为有些无良销售商会把当日卖不完的三文鱼放入...

  • 香酥油炸鱼骨

    香酥油炸鱼骨

    2014-04-12-----1535人点击


         某天买了条硕大的草鱼,卖鱼的大叔把它全部给我砍我成了鱼块。然后回来看着那一大盆的鱼块我就着急了。...

  • 蒜香基尾虾的做法

    蒜香基尾虾的做法

    2014-04-12-----1294人点击


        基尾虾怎么做都好吃呢?清蒸、白灼、油爆、椒盐?呵呵,今天就来个蒜香版的基尾虾吧。...

  • 春韭炒八爪鱼

    春韭炒八爪鱼

    2014-04-11-----742人点击


        春天的韭菜鲜,八爪鱼也鲜,凑在一起就是鲜上加鲜,爱这口的千万别错过~~...

  • 剁椒武昌鱼

    剁椒武昌鱼

    2014-04-11-----1780人点击


        这道菜我就是把清蒸武昌鱼和剁椒鱼头的做法结合了,经我家老公品鉴,还很像那么回事,基本能怀旧,是一道还...

  • 春笋糟溜鱼片

    春笋糟溜鱼片

    2014-04-09-----1490人点击


        有段时间没吃鱼了,怎么吃呢,一定要配一些春笋和鲜豌豆,嗯,那么,糟溜鱼片是一个不错的选择,今天我们就...

  • 麻辣啤酒虾

    麻辣啤酒虾

    2014-04-09-----1094人点击


        这次做虾,配以笋丝,不仅仅是口感爽脆,入味也很足!加了啤酒,还有淡淡的啤酒味,没有那么冲,没有啤酒的...

  • 香酥小河虾的做法

    香酥小河虾的做法

    2014-04-08-----1233人点击


         剥皮太费事,不如大海虾剥的速度及送入嘴里的痛快!但是小河虾用面糊裹了油炸,连皮一起吃,那是美味又...

  • 酸菜炒北极虾

    酸菜炒北极虾

    2014-04-07-----1391人点击


         黄黄的虾炒出来相当的诱人,可以说是相当美味的一道菜了。...

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