猪肉

猪肉从字面上可以理解为我们日常生活中从猪身上拿下来的肉,它是一个主要的肉类食材。其中猪肉含有大量的蛋白质和脂肪等各种人体所需的营养成份。猪肉是人体机能和能量的来源之一,其烹饪方面非常的多,美食佳人为您解决它的做法大全。

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    2014-07-06-----3203人点击


         怎么选购新鲜的猪肉:猪肉瘦肉肌肉纤维细而柔软,颜色呈鲜红色或淡红色,以淡红色为佳;肉的断面呈淡...

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    2014-07-06-----1406人点击


         黄瓜一直是我的一个最爱的食材之一。因为它可以美容,相当很多朋友也一定知道它,而且再配上本道菜的猪...

  • 猪小排骨煨莲藕汤的做法

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    2014-07-05-----2046人点击


         排骨煨藕汤是一道非常好吃的菜。而且它还有很多的功效,比如说它有健脾止泻、开胃消食之效的莲藕,配以...

  • 菠菜炒猪腰子的做法

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    2014-07-05-----4742人点击


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  • 排骨炖儿菜的做法[图文]

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    2014-07-04-----2139人点击


         吃儿菜喜欢淡煮,直接放清水里煮,原汁原味,味道清甜。如果蘸辣椒水吃,那就是下饭的好菜。做辣椒蘸水...

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    2014-07-01-----3288人点击


         家里的蒜薹超级嫩,妈妈用的是里脊肉,而且家里的烧柴草的大炒锅炒出来的菜味道确实要更好一些。相比之...

  • 香菇炖腊肉骨头汤的制作方法

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    2014-07-01-----3007人点击


         骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成...

  • 青花椒烧排骨的做法

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    2014-06-30-----3794人点击


         传统的青花椒干制方法是集中晾晒或用阴凉干燥处阴干,所需时间比较长,一般需6-10天,且在此期间如果遇...

  • 香烧五花肉的做法[多图]

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    2014-06-30-----1543人点击


         五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五...

  • 蒜泥白肉的做法,蒜泥白肉怎么做好吃

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    2014-06-30-----1692人点击


         蒜泥白肉系将鲜腿肉煮熟,切成大片,拌以蒜泥、姜汁、酱油、辣椒、糖、味精、花生泥酱、葱、芹等制作而...

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